グルメ

おすすめ時短グッズで楽ちん便利!レンジを使った簡単レシピ5選!

こんにちは!さきです!

今回はわたしが実際に作っておすすめする、料理初心者やこどもでも簡単に作れるレシピをご紹介したいと思います!

夕飯を作るときに、あと一品ほしい!けど切って焼いてなど面倒くさい!というときがありますよね!

わたしは基本的にメインと汁物を作ったらあとはレンジを使った、簡単なものを作ることが多いです!

レンジなら火加減なども確認することはないので、料理初心者の方や小学生などのお子様でも安心して作ることができますね!

お仕事や育児で疲れているときにも頼れる簡単なレシピとおすすめ時短グッズをご紹介したいと思います!!

焼肉のタレで簡単!ツナじゃがレシピ

[材料]

じゃがいも:34

ツナ缶:1個

焼肉のタレ:大さじ4

こしょう:少々

小ネギ(あれば):適量

①じゃがいもは皮のまま一口大に切ります
②レンジ対応の器にじゃがいも・焼肉のタレ・油を切ったツナを入れる
③ふわっとラップをして、レンジで600w9
④ラップをとってこしょうと小ネギをお好みでかける

できあがりです!

ツナじゃが

 

 

 

 

 

 

味付けも焼肉のタレで完了しちゃうので、いろんな調味料を計ったりせずにできます!

味もしっかりしてるので、ご飯のおかずからおつまみにまでなるので頼もしい一品ですよ!

じゃがいもの皮むきはなかなか面倒なので皮をむかなくていいのも料理初心者やお子様にはありがたいですよね!

レンジで簡単キャロットラペ

[材料]

にんじん:1

ツナ缶:1個

オリーブオイル:小さじ1

コンソメ:小さじ1

レモン汁:小さじ1

塩・こしょう:適量

①にんじんを細切りにする
②にんじん・油をきったツナ缶・オリーブオイル・コンソメをレンジ対応の器に入れてラップをする
③レンジで5分加熱する
④塩コショウ・レモン汁でお好みの味に整える

できあがりです!

キャロットラペ

レモンでさっぱりとしてとっても美味しいですよ!

特にメイン料理が洋風のときにわたしは作ることが多いです!

にんじんの細切りもスライサーなどを使えばお子様でも簡単に作ることができますね!

紹介させていただいたレシピの中でもツナ缶を使っているものがいくつかありますが、ツナ缶は味付けにもなりますし、保存もきいて美味しいので、とってもおすすめです!

ツナ缶を使った簡単レシピは他にもたくさんあるので、またご紹介させていただきます!

カルボナーラ

[材料]

スパゲティ:100g(ゆで時間5分くらいのものがおすすめ)

ベーコン:2

:2

粉チーズ:大さじ2

塩コショウ:お好みの量

A:(:230ml バター:一切れ ニンニクチューブ:2センチ 塩:少々)

①スパゲティは半分に折る。ベーコンはキッチンバサミで1センチ幅に切る。
②耐熱容器に①とAを入れ、フタやラップをかけずにスパゲティの表示されているゆで時間にプラス3分して電子レンジで加熱する。
③溶いた卵と粉チーズを加えてよく混ぜる。器に盛り黒胡椒をふる

完成です!!!

こんなに簡単なのに味もしっかりしていて美味しいですよ!

わたしの娘は麺類が大好きなので、こちらのレシピを出すときれいに食べてくれます!

わたしは水の分量を適当にして少なかったため、パスタがくっついてしまい部分的に固いままになってしまったことがあったので、水の分量はしっかり計って入れてくださいね☆

レンジで簡単オムライス

[材料]

ミックスベジタブル:冷凍50g

ごはん:茶碗1杯分

バター:1切れ

A:(ケチャップ:適量 コンソメの素:小さじ2/1 塩コショウ:少々)

B:(:1個 牛乳:小さじ2)

①耐熱ボウルにミックスベジタブル、ご飯Aを入れてひと混ぜし、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで3分加熱してよく混ぜる
②ラップを敷いた耐熱皿によく混ぜたBを流し入れ、ラップをかけずに、電子レンジで1分加熱する
③器に1を盛り2をのせ、ケチャップをかける

完成です!!

オムライスはふつうに作るとフライパンを2回使ったり意外と面倒くさいんですよね!笑

ミックスベジタブルを使えば野菜をカットする必要もないので、時短にも洗い物を減らすこともできるので最高ですよね!

カット野菜のコールスロー

[材料]

キャベツ:千切り(カット済みのもの)1袋

コーン:缶詰大さじ3~4

ハム:3枚

A:(マヨネーズ:大さじ3 酢:大さじ1と1/2 はちみつ:大さじ1/2 黒コショウ:適量)

①コーンは汁を切っておく。ハムはキッチンバサミで1㎝角に切る
②ボウルにAを入れよく混ぜる。1とキャベツを加えて混ぜ合わせる

完成です!

これまたとっても簡単ですよね!

紹介したカルボナーラをメインに、こちらのコールスローを作ればもうお昼はご飯は完璧ではないでしょうか?

こちらはレンジすら使わないので、とっても作りやすいですよね!

レンジ調理の強い味方!ラクッカー

わたしがレンジ調理をする際にいつも使っているいおすすめの調理器具をご紹介します!

その名もラクッカー!!

ラクッカー

煮る・蒸す・茹でる・炊くができてしまう優れものです!

・例えば、ポテトサラダをレンジで作る際、

ジャガイモとにんじんなどの具材をレンジで茹でて柔らかくする→そのままつぶしてキュウリやハム塩コショウとマヨネーズで味付けをする→食卓に出す→残りはそのまま保存という形で調理から保存までをラクッカー一つでできてしまうのが魅力です!!

洗い物も面倒な家事の中のひとつなので、すこしでも負担を軽くしたいですよね!

フタについている3つの穴が食材に火が通り過ぎるのを防ぐのでレンジ調理でよくある加熱しすぎて固くなるのを防いでくれます☆

実際にとりのささみをボウルを使ってレンジ加熱した時えおラクッカーで加熱した時ではささみの柔らかさが全然違いました。ボウルのほうはパサパサになってしまったのです!

レンジ加熱はお子様にも安心して任せられるのでぜひ使ってみてください☆

とっても便利なのでおすすめですよ!

まとめ

今回は誰でも作れる!簡単レシピを紹介させていただきましたが、いかがだったでしょうか?

レンジを使うとコンロが使われていて作れない!というときなど時短にもつながるので、便利です!

ご紹介したラクッカーを使うと調理から保存までこれ一つでできるので、忙しい方には特におすすめですよ!

ご紹介したレシピはどれもとても簡単なので、みなさんも是非作ってみてくださいね!

それでは今回はここまでとさせていただきます。

最後までお読みいただきありがとうございました!

また次回のさきのレシピとおすすめグルメブログでお会いしましょう!